一个好的酒店需要具备的特征,在消费升级的背景下,中高档酒店越来越受欢迎。受旅游业快速发展的影响,酒店作为一个子行业自然受益匪浅。那么下面跟大家分享一个好的酒店需要具备的特征。
一个好的酒店需要具备的特征1
第一、酒店定位精准,产品特性突出
定位决定了酒店的客户、产品、市场与服务;对酒店而言产品是最核心的竞争力,如果在产品设计环节吝啬,不舍得投入,酒店开业后就会缺少竞争力,一旦竞争对手多了,弱点暴露无遗。
彭老师的经验是首先是选择问题,然后是USP+STP,最后是定位的十字架构,落地是4P或者是4C等。
曾经在石家庄和宁波让我亲身体验到产品的价值。石家庄这家老牌四星酒店,很多方面做的非常好,尤其是酒店的产品;宁波泗门宾馆也是如此,产品的优势让其在当地无人能比,营业收入也是独占鳌头。
第二、会员体系完整,有一定的造血功能
尤其是新开业的酒店,在目前的酒店市场格局下,想生存或者活得更好,需要有这样的意识与行动,构建自己的直销会员系统(自己的携程),让自己的酒店能够了解与掌握客人。就像人一样,没有了造血功能,就会得病,就会出现生命的危机。
所以,站在战略层面考虑,酒店自己的直销会员系统构建势在必行,方法很多,工具很多,同时不要局限于储值卡,要做的是酒店直销会员系统,这样酒店才有很好的未来。
第三、团队稳健,经验与创新能力较强
人是第一生产力,先人后事的道理大家都懂。但是,在具体酒店运营管理过程中,很多酒店缺乏对团队的建设,创新就不用说了,最后的结果是头痛医头脚痛医脚了。
第四、服务差异化做的`到位
这一点是长久的工作,不可能一蹴而就,需要从服务理念开始,也需要有相应的策略与方法。如:客人认同的服务,需要奖励等。
要想实现真正意义上的差异化,就需要不断洞察客人的需求,就像彭老师常常说的标签和画像,通过这些实现差异化服务则是水到渠成的事情。
第五、愿意在客人身上下功夫
时刻关注,研究客人的消费与习惯,然后根据酒店的自身情况,针对性的满足客人。同时需要重新优化服务的SOP,让SOP更有弹性,因为只有SOP有弹性,才能更好的满足客人的个性化需求。
第六、不断的调整自己的跑姿
不断优化酒店的产品、人员结构、市场策略、价格体系、直销会员系统的内容、会员的积分与激励等等,优化的结果是酒店更加的具备长跑的体能与核心优势。
第七、学习能力强,不满于现状
从高层到中层,直到整个团队,如果满于现状,风险与危机就会随身而行。一定要不断的研究市场,研究酒店的管理,因为管理是酒店发展的基础,尤其是今天酒店基本上是忽视酒店管理系统建设的,大多是点状管理思维。
同时,学习也是创新的源泉。
第八、酒店文化凝聚人心,感动客人
企业文化是酒店的根,用文化凝聚人心,用文化的力量无形的促进员工的行为,直到感动客人。
酒店长青的秘密无它,从内在聚集能量开始,所有的经验都可以借鉴,但不要生搬硬套。未来成功的酒店一定是“内圣外王”做的到位的酒店。出租率高只是外在的一个表现,也只有先把人搞定,一切都变得顺畅和自然。
一个好的酒店需要具备的特征2
恰当的气氛
灯光在营造酒店氛围中起着决定性的作用,而高端酒店的多功能区域划分对不同照明的灵活性有较高的要求。酒店的综合灯光控制系统可以根据客人的需要营造合适的氛围。
酒店的客房是客人在一起时间最长的空间之一,它需要人们在享受私人空间的同时,享受宜人的风景。智能照明及窗帘控制系统,可按下一个按钮即可开启或关闭窗帘,提高客人的舒适度,为室内环境营造合适的.氛围。
全智能化的体验
一个完全智能化的酒店房间,只需一个按钮,就可以调节整个房间的灯光、窗帘、温度和背景音乐。
忙碌了一天之后,我最想要的就是在一个舒适的环境里放松一下。还有什么比走进一个温暖的房间,自动把灯打开到预设的亮度,播放柔和的背景音乐更理想的呢?
在全方位智能星级酒店客房中,客人只需按下按钮,即可轻松调节室内灯光、窗帘、温度和音乐。清晨来临,全智能照明和窗帘控制系统,可精确调节自然光,让您不会被刺眼的阳光打扰,背景音乐轻轻响起;
同样的,当夜晚来临的时候,你只需要床头的一个按钮就可以关掉所有的灯,关上所有的窗帘和音乐,进入睡眠模式。
该智能控制系统还能满足居民的隐私和安全需求。“请勿打扰”和“请整理房间”的统一指示,充分保证客人的隐私和方便。
灯光、窗帘灵活控制,实现场景化体验
新一代高端酒店不仅追求客人的最佳入住体验,更强调环保的社会责任。照明控制系统配备电动窗帘系统,可灵活满足客人不同场景的需求,具有节能的优点。酒店综合照明管理系统可以对照明、窗帘、温度状况进行集中监控和管理,降低能耗和运营成本,使高峰负荷最小化;
系统还可以根据时间设置来判断客人是否在房间内;降低照明和暖通空调的功耗,节约能源消耗。有些酒店区域,如走廊和后备区域,不需要一直开着灯:入住/空置传感器在有人的时候开灯,没有人的时候关灯;当阳光充足时,日光传感器会将灯光调暗,所有这些都可以使酒店的能源消耗最小化。
一个好的酒店需要具备的特征3
一个好的文化主题酒店应该具备的特点:
1、文化主题酒店设计追求差异化。
文化主题酒店设计追求需要差异化,但这并不意味着文化主题酒店之间只有差异。从本质上讲,主题酒店是相通的,就是给客户良好的体验。一个智能化,专业化和标准化的服务能给客户一个良好的体验,这是作为现代酒店的核心。
2、其次要有特色,立足创新。
主题文化特色是主题酒店的灵魂,文化是特色的基础,主题酒店也是一个文化创意作品,所以要制造主体的关注点,着眼交叉点,寻求融合点,要形成酒店的特色文化。做实主题延伸创新我们可以从横向和纵向两个方向着手。要做好主题的横向延伸,就是要将主题设计从吃、住等核心功能延伸到游、购、娱等相关功能方面。
3、变被动为主动,立足体验。
在一般的酒店服务过程中,客人都是被动消费、被动接受的,主题酒店要善于利用主题活动调动客人的参与,同时做到被动参与和主动参与的有机结合,使客人在消费体验中有张有弛,相得益彰。把被动变为主动这也需要丰富的经验,做活主题演绎在体验经济时代,企业提供舞台,体验要素依附在产品和服务之中,消费者消费的.只是过程,当过程结束后,体验会成为记忆。
在当下提倡全域旅游和深度体验的市场背景下,不同领域的文化主题酒店的各种形式来满足当地风俗习惯的个性化需求,同时也可以转化无形精神文化为有形的物质文化,实现文化的传承,期待中国酒店业不断涌现更多优秀的标杆。