不是发物的菜谱大全

不是发物的菜谱大全

不是发物的菜谱大全，食材分成不一样种，不一样的食材适合的人群是不一样的，发物是我们食物中的一种，大多数情况下是可以食用的，但是生病的人不可以吃，以下分享不是发物的菜谱大全。

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拒绝发物的养生菜的做法步骤

步骤 1

食材切好备用

步骤 2

将排骨、土豆、胡萝卜下锅，水半锅，倒入花椒和盐，大火烧开再小火烧至食材软糯，倒入青椒段后一分钟可关火。

　　不是发物的菜谱大全2

一、不属于发物的食物

1，绝大多数蔬菜、主食、水果都可以吃的、猪肉不是发物可以吃。

2，安全级、西红柿、黄瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、红枣、香蕉、苹果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白萝卜、胡萝卜等。

二、发物食物

1，食用菌类

主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2，海腥类

主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3，蔬菜类

主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4，果品类

主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

三、发性食物的发病原因

发物之所以会导致旧病复发或加重病情，有学者归纳起来认为有三种可能性、

一是上述这些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。

二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。

三是一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。

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哪些食物是发物

1、发物是什么

发物是我国民间流传的一种说法，与现代医学中的过敏性食材有很大的相似之处，生活中常见的发物有很多，像虾、蟹以及蛤等海产品，还有葱姜蒜等辛辣食品，另外生花生、牛奶以及栗子和李子等，有时也会归入到发物的行列之中。

2、发火的发生

发物平时还能分为很多种，其中最常见的就是发火类的发物，它能助热动火，也能伤津液，像酒、葱、蒜以及油炸食品等，就都是常见的.发火类发物，平时那些大便秘结和高血压患者应该远离它们。

3、动风的发物

动风的发物多具有升发和散气等功效，会让人体内的邪毒走窜，常见的动风类发物有木耳、猪头肉以及鸡蛋等，这食物不能让荨麻疹、湿疹以及中风等疾病的患者食用，不然会让症状加重，不利于病情恢复。

4、助湿的发物

助湿发物也是发物中的常见的一类，它们多具有黏滞和肥甘以及滋腻等物性，像糯米、酒以及肥肉等，就都是助湿的发物，患有湿热病和黄疸以及痢疾等症的人群是不能食用这类食材的。

很多人在养生保健身体的时候，想多吃一些含锌的食物，因为微量元素锌对维持人体健康有极大好处，它既能促进智力发育也能提高大脑功能，而且能促进男性体内精子产生还能提高人体自身抗病能力。但生活中的食物多种多样，什么食物含锌多呢？一会儿我就带大家了解，含锌高的食物有哪些。