孕妇脾虚饮食怎么调节
孕妇脾虚饮食怎么调节,怀孕期间,饮食不能如常,孕妇的饮食要比普通人谨慎, 劳逸失调,以至于有明显的脾胃虚弱现象,那么接下来我们一起去看看孕妇脾虚饮食怎么调节。
孕妇脾虚饮食怎么调节1
1、姜糖水:对于大部分的人来说,孕妇也不例外,脾胃虚弱主要表现为脾阳虚和胃肠有寒。因此每天早上可以喝一碗姜糖水,注意是红糖,以起到排除肠胃里寒气的作用。
2、韭菜:韭菜能为肝肾胃起到补阳气的作用,因为韭菜含有的胡萝卜素较高,胡萝卜在春天比较少,因此春天应多吃韭菜。
3、粥:因为粥吃下去会转化为气,不会给脾胃增加多余的负担,因此粥是健脾养胃的食品,可以在早上喝一碗黑米粥,中餐可以喝一碗大米粥。
4、陈皮:孕妈妈每天吃一点陈皮能起到醒脾化痰的作用。可以当做零食吃,也可以作为烹饪的作料,孕妈妈们不妨试试看,美味的同时还有醒脾的功效。
5、锅巴和炒米:能起到入脾健脾作用的是炒成焦黄色的锅巴和大米。一定要有点焦才能起到入脾健脾的功效。
孕妇脾虚饮食怎么调节2
1、禁宜食物
孕妇可以吃些具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,如粳米、籼米、锅巴(焦锅)、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。
而性质寒凉,易损伤脾气的.食品要少吃或不吃,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋莱、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。
味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品也是如此,如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。还有利气消积,容易耗伤脾气的食品也应避开,如荞麦、山楂、萝卜、香菜等。
2、药点、药饭
药点、药饭是将谷物与某些食物和药物一起制作成饭、糕、饼、包子、馒头等主食或点心,用以防治疾病的一种方法。
橘红糕:鲜橘皮10克,打碎成细粒后用糖浸渍,再和入面粉制成糕点。适用于食欲不振,消化不良,咳嗽痰多。
豆蔻馒头:白豆蔻粉6克,撒入适量的面粉内,再蒸煮成馒头,适用于腹胀、食欲不振。
山药饭:山药、莲肉、米仁、扁豆各30克,洗净切碎,莲肉去皮,芯后煮烂,再与粳米一起煮饭,适用于脾虚泄泻、食欲不振。
八仙糕:黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参各5克。先将上述药物煎煮取汁,再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。适用于脾虚泄泻,食欲不振。
砂仁藕粉:砂仁5克,三七2克,藕粉30克,白糖适量,将砂仁、三七研为细末,拌匀即成。适用于胃胀痛、呕吐纳呆。
麻仁玉米糕:火麻仁、芝麻各30克,玉米粉、红糖适量,将火麻仁研末、芝麻洗净,放入玉米粉拌匀,再加入红糖用水和面做成糕。适用于脾虚名血亏损引起的便秘。
姜糖山芋:山芋500克,生姜2片,蜂蜜适量同煮。适用于肠燥便秘。
3、食谱推荐
粳米粥:粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即。
香菇牛肉汤:香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。
炒牛肚土豆丝:熟牛肚50克切丝,土豆(马铃薯)80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可。
扁豆馅包子:鲜扁豆两份,鸡肉一份,剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅,以小麦粉起面作皮,捏成包子后,置笼中,旺火蒸20分钟。